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La plancha (Cocina práctica)
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Reseña del editor 50 sabrosas recetas para hacer a la plancha, creadas por 4 chefs formados en la escuela de Alain Ducasse y adaptadas por Élisa Vergne, autora de más de 40 libros de cocina escritos para el gran público. Recetas sencillas o más elaboradas originarias de la cocina tradicional. Descubrirán en este libro una nueva forma de disfrutar al aire libre, con la familia y los amigos, en torno a una cocina compartida, sana y exquisita.Tapa dura=144 páginas. Editor=Ediciones Akal; Edición: 1 (1 de febrero de 2008). Colección=Cocina práctica. Idioma=Español. ISBN-10=8446023865. ISBN-13=978-8446023869. Valoración media de los clientes=5.0 de un máximo de 5 estrellas 1 opinión de cliente. Clasificación en los más vendidos de AmazonCocina, bebida y hospitalidad=nº37.503 en Libros (Ver el Top 100 en Libros) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 768 en Libros > Hogar, manualidades y estilos de vida >.todas las recetas tienen una pinta increíble. El 90% de los ingredientes son ingredientes que se pueden comprar en cualquier parte. Además indica los tiempos de cocción y la potencia a la que hay que poner la plancha para cocinar cada alimento.
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